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ゴイ・クン
 2008.06.03 Tue
written by なあな♪
生春巻き(ゴイ・クン)とインドネシア風牛肉入りビーフンのスパイス煮。
生春巻きのタレは、自家製。お酢、砂糖、水、にんにく、トウガラシ、ナンプラーなど。簡単においしく好みの味付けでスィートチリソースが作れる。すべて巻き終わり冷蔵庫をのぞいたら、胡瓜の千切りを入れ忘れていたので、添えていただいた。中身は、レタス、シソ、ミント、ビーフン、茹で豚、海老。
080603生春巻他食卓

23:50:49 | ベトナム料理 | comments(0)
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