モンブラン 2014
 2014.10.13 Mon
written by なあな♪
実家産栗から作った、マロンクリーム、マロングラッセでモンブランに。土台は、ココア風味のビスキュイで、生クリームと刻んだマロングラッセを巻いている。マロングラッセ初めて作ったが、渋皮がなかなかむけず、かなり大変だった。
141013モンブラン
11:49:59 | フランス菓子 | comments(0)
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