ロンドンのスコーン
 2014.02.08 Sat
written by なあな♪
現在のロンドンのホテルやティールームではこのタイプが多いそう。小ぶりで丸みがあり、「腹割れ」はない。口当たりは、ふんわり、しっとりしたパンに近い。見た目もお味も上品。たっぷりのクロテッドクリームと実家産柚子のマーマレードを添えて。
140208ロンドン風スコーン
参照レシピ:お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味、地方の味 暮らしてわかった、1日5回のティータイムがある国で、みんなが楽しみにしているおいしさ
00:11:55 | アメリカ・イギリス菓子 | comments(0)
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