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お節盛り合わせ
 2014.01.02 Thu
written by なあな♪
140102お節
・バニラ黒豆(飾りの持ち手は、黒豆と一緒に煮たバニラのサヤ)
・栗きんとん(実家産・安納芋と自家製渋川煮)
・くわいの含め煮
・菊かぶら(実家産・聖護院かぶら)
・金時人参のピクルス
・チーズ田作り(ごまめにサラダ油をまぶしてレンジ→粉チーズ)簡単!美味!子供にも人気!
・実家産赤カブの酢漬けのバラ
・自家製伊達巻(卵とはんぺんで)
09:32:45 | 和食 | comments(4)
comment

へー黒豆をバニラで?
洋菓子っぽくなるのかしら。

私も黒豆は季節を問わず時々煮ます。
甘くなくしたり、出来たての熱いとこ頂いたりは自家製ならではですよね。

他もちょっとずつ変わったおせちで楽しそう~
by: じゅんのすけ | 2014.01.07 22:23 | URL | edit

なあなさん、遅れ馳せながらあけましておめでとうございます。
今年も美味しい記事のUP楽しみにしています。

そして今年もお見事なご馳走で幕開けですね!
by: タルトタタン | 2014.01.08 23:42 | URL | edit

★じゅんのすけ さん
コメントありがとう!
バニラ風味の黒豆、とっても美味なんですよ~。
私も、お豆大好きです!
今回のお節のヒットは、チーズ田作りでした。

by: なあな♪ | 2014.01.14 16:50 | URL | edit

★タルトタタン さん
こちらこそ、遅ればせながらあけましておめでとうございます。
なかなか更新できないブログですが、いつもコメント嬉しく拝見しています。
これからも、のんびり更新だと思いますが、よろしくお願いいたします。

お節は、お重に詰められるほどは作りませんでしたので、盛り付けを楽しんでみました。


by: なあな♪ | 2014.01.14 17:09 | URL | edit
comment posting












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