シナモンレーズンブレッド
 2012.03.09 Fri
written by なあな♪
120309シナモンレーズンブレッド
※参照レシピ:e-パン工房
01:05:39 | パン(イースト) | comments(2)
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お久しぶりです。
とても綺麗に焼けていますね。これだけ釜伸びしたらうれしいですね♪ 適度に気泡が残り、とても口どけがいいパンだって事が、画像から伝わってきます。
私事ですが、今年の目標は毎日更新なんですよ(^_^;) あれだけ休んでいたのにね。
結構、自分で自分の首を絞めている状態ですが。。。
by: エコス | 2012.03.30 20:58 | URL | edit

★エコス さん
コメントありがとうございます。帰省しており、お返事がおくれてごめんなさい!
パンは、同じように作ったつもりでも仕上がりが違うことも多く、難しいです。同じレシピで何度も試してみると、上達もするのでしょうが、あれこれ色々なレシピを試してみたい私は、なかなかうまくなりません。
エコスさんの作られるパンにお菓子、いつも楽しみに拝見しています。今は、コメント欄は設けられてないのでしょうか。形式が変わってから、コメントしたいと思った時があったのですが、よく分らなかったのです。
楽しみにしていますので、これからもどんどん更新してくださいね♪(プレッシャーになりますか(笑))
by: なあな♪ | 2012.04.11 01:24 | URL | edit
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