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ショコラーデン
 2012.02.29 Wed
written by なあな♪
ウィーン菓子。とてもしっとり&濃厚。材料は、チョコレート(スイス・フェルクリン社)、卵、砂糖、生クリームのみ。
120225ショコラーデン
※参照レシピ:いま新しい伝統の味ウィーン菓子―生地とクリームのおいしさ再発見 (旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブック)
01:30:19 | ドイツ・オーストリア菓子 | comments(0)
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