ダル・バート
 2009.01.11 Sun
written by なあな♪
ネパールの日常食ダル・バート。ダル(豆カレー)、バート(ご飯)。ダルは、皮なし緑豆とレンズ豆使用。日本のお味噌汁のような存在。ご飯に添えてあるアチャール(ネパールの漬物)は、インド・ネパール料理レストラン『サンサール』でテイクアウトしたもの。
090111ダルバート
15:33:36 | ネパール料理
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