スポンサーサイト
 --.--.-- --
written by なあな♪
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--:-- | スポンサー広告
蒸しどら
 2006.03.31 Fri
written by なあな♪
皮を蒸しているので蒸しどら。シフォンケーキのようにふんわり柔らかい皮の間には、粒餡入り生クリームをサンドしています。和洋折衷な美味しさです。
蒸しどら

参考:ほーむめいど和菓子 / 金塚 晴子
スポンサーサイト
20:59:56 | 和菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
チーズゼンメル
 2006.03.29 Wed
written by なあな♪
3種のチーズ(クリーム、ゴーダ、エダム)使用。チーズ好きにはたまらない贅沢な味。
060329回転チーズゼンメル

レシピ参照:手作りパン工房 / 島津 睦子
23:40:26 | ドイツパン | comments(0) | trackbacks(0)
抹茶と白餡のマーブルケーキ
 2006.03.29 Wed
written by なあな♪
白餡も手作り(結構面倒だった)。
060329抹茶白餡マーブル

23:36:40 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
牛乳パン
 2006.03.29 Wed
written by なあな♪
ふわふわの牛乳入りちぎりパン。
もそさんのレシピで。
060329牛乳パン

23:30:51 | パン(イースト) | comments(0) | trackbacks(0)
焼き芋スイートポテト
 2006.03.29 Wed
written by なあな♪
白餡入り、和風スイートポテト。
白餡スイートポテト

参考:ほーむめいど和菓子 / 金塚 晴子
20:50:08 | 和菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
黒豆と豚肉のスパイス煮込み
 2006.03.29 Wed
written by なあな♪
060329黒豆豚煮込

00:24:03 | その他エスニック料理 | comments(0) | trackbacks(0)
チーズ&黒胡椒のパウンドケーキ
 2006.03.28 Tue
written by なあな♪
ゴーダチーズ使用。好みの味!ワインやビールのお供にもよいかも。
060328ゴーダ胡椒ケーキ

参照レシピ:シンプルスタイルのチーズケーキ―かんたんでおいしいレシピ36 / 石橋 かおり
23:24:53 | チーズケーキ | comments(0) | trackbacks(0)
クリームチーズロール
 2006.03.24 Fri
written by なあな♪
クリームチーズロールケーキ。チーズクリームの塩味がアクセントとなり、クセになりそう。
クリームチーズロール


一流シェフのとっておきロールケーキ /
20:46:09 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
クロワッサン
 2006.03.21 Tue
written by なあな♪
今シーズン3度目のクロワッサン。
クロワッサン

カットするとこんな感じ…

 続きを読む

14:21:18 | フランスパン | comments(0) | trackbacks(0)
マフィン2種
 2006.03.19 Sun
written by なあな♪
ブルーベリークランブルマフィンとリンゴのマフィン。
060319ブルーベリークランブルマフィン
060319リンゴマフィン

参照レシピ:A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット / 森岡 梨
23:19:25 | アメリカ・イギリス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
桜クッキー
 2006.03.18 Sat
written by なあな♪
桜の葉入り、クッキー。
060318桜クッキーアップ

23:12:24 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
子羊のオレンジソース煮
 2006.03.17 Fri
written by なあな♪
クスクス添え。清見オレンジ使用。パトリスジュリアンさんのレシピ。
060317仔羊オレンジソース

23:13:55 | フランス料理 | comments(0) | trackbacks(0)
クロワッサン・オ・ザマンド
 2006.03.16 Thu
written by なあな♪
060316クロワッサンザマンド

00:20:20 | フランスパン | comments(0) | trackbacks(0)
グリュックス・シュバインヘン
 2006.03.13 Mon
written by なあな♪
ドイツ語で、幸福の子豚ちゃん
子豚パン


『お菓子の基本大図鑑』より
お菓子の基本大図鑑―G^ateau March´e お菓子の基本大図鑑―G^ateau March´e
大阪あべの辻製菓専門学校、エコールキュリネール国立 他 (2001/02)
講談社

この商品の詳細を見る
14:12:43 | ドイツパン | comments(0) | trackbacks(0)
あめ色玉ねぎマフィン
 2006.03.13 Mon
written by なあな♪
お食事マフィン。しっかり炒めた玉ねぎの甘さと旨味たっぷり。
060313飴色玉葱マフィン

00:49:39 | アメリカ・イギリス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
サーモン&クリームチーズマフィン
 2006.03.13 Mon
written by なあな♪
お食事マフィン。ボリュームたっぷり。
060313スモークサーモンクリームチーズマフィン

レシピ参照:A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット / 森岡 梨
00:47:01 | アメリカ・イギリス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
ヴェルジョワーズのマドレーヌ
 2006.03.11 Sat
written by なあな♪
060311ヴェルジョワーズマドレーヌ

00:44:20 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
ままかり寿司
 2006.03.11 Sat
written by なあな♪
実家から届いたままかりの酢漬けでままかり寿司を作った。
刺身こんにゃく(実家より)、なめこの中華風茶碗蒸(栗原はるみさんレシピ)
ままかり寿司060311

00:34:25 | 和食 | comments(0) | trackbacks(0)
新しい型でマドレーヌ
 2006.03.09 Thu
written by なあな♪
合羽橋で入手した新しい型で初焼き。加藤千恵さんのレシピで。
060309マドレーヌ

23:37:07 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
ツナサワークリーム、スキャリオン
 2006.03.09 Thu
written by なあな♪
お食事マフィン。スキャリオンとは、英語で青葱。
060309ツナサワー葱マフィン

レシピ参照:A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット / 森岡 梨
00:37:57 | アメリカ・イギリス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
マカロン
 2006.03.02 Thu
written by なあな♪
マカロン4種。
バニラ、抹茶、ショコラ、フランボワーズ。
4色マカロン

00:47:31 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
クルミパン
 2006.03.02 Thu
written by なあな♪
060302eパン胡桃パン

e-パン工房のレシピより
00:33:36 | パン(イースト) | comments(0) | trackbacks(0)
アップルたい!
 2006.03.01 Wed
written by なあな♪
アップルパイ。鯛のつもりだが…
060301アップルタイ

23:22:30 | フランス菓子 | comments(0) | trackbacks(0)
| HOME |

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。